Лето на террасе и торт "Птичье молоко"
Jun. 6th, 2015 10:23 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Только я успокоилась со своим садом, растения росли и было затишье, как внезапно розу охватила тля. Пришлось обрезать много бутонов и еще не понятно что дальше делать. Опрыскала старым раствором. Ладно роза, а вот если на мои кусты смородины перейдет, то я буду в печали.
Сегодня весь день были на террасе. Даже никуда идти не хотелось. Жарили гриль, поливали детей холодной водой из шланга и делали радугу - ленивый летний день. Я вчера в ночь заболела и не побежала сегодня, но может и к лучшему.

Собрали горстку земляники.

Клубника зреет, но у нее по краям темнеют листья у некоторых кустов. В целом и на рынке появилась уже очень приличная клубника за реальную цену (кому интересно это 90 крон за кг, то есть нецелых 4 доллара или 180-200 рублей). И я, вдохновившись беседой с француженкой, сварила клубничное варенье с тростниковым сахаром.

На одном таком ящике большая ветка с ягодами сломалась под их весом. подвязывают их что ли?

К ночи мне загорелось печь торт. Я уже давно собиралась, но мои побочки от лекарств не прибавляют настроения на такое. Уже и сгущенку почти доела с сырниками, а торта все нет. И вот я решилась. Заняло меньше часа. Рецепт я взяла из этого блога, но это не ГОСТ. На мой вкус ГОСТовский получше, потому что не такой жирный.

Я только облизала банку из под суфле, а торт еще не ела. Утром, наверное=)

Сегодня весь день были на террасе. Даже никуда идти не хотелось. Жарили гриль, поливали детей холодной водой из шланга и делали радугу - ленивый летний день. Я вчера в ночь заболела и не побежала сегодня, но может и к лучшему.

Собрали горстку земляники.

Клубника зреет, но у нее по краям темнеют листья у некоторых кустов. В целом и на рынке появилась уже очень приличная клубника за реальную цену (кому интересно это 90 крон за кг, то есть нецелых 4 доллара или 180-200 рублей). И я, вдохновившись беседой с француженкой, сварила клубничное варенье с тростниковым сахаром.

На одном таком ящике большая ветка с ягодами сломалась под их весом. подвязывают их что ли?

К ночи мне загорелось печь торт. Я уже давно собиралась, но мои побочки от лекарств не прибавляют настроения на такое. Уже и сгущенку почти доела с сырниками, а торта все нет. И вот я решилась. Заняло меньше часа. Рецепт я взяла из этого блога, но это не ГОСТ. На мой вкус ГОСТовский получше, потому что не такой жирный.

Я только облизала банку из под суфле, а торт еще не ела. Утром, наверное=)
