![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Дочитала я сегодня еще одну книгу "Почему француженки не толстеют" Мирей Гильяно, и хочу написать про нее и свои личные наблюдения тоже.
( Советы из книжки плюс мои наблюдения курсивом, не очень последовательно, но выбрала то, что запомнилось именно мне. )
Далее то, что я уже много раз слышала, но причем тут стройная фигура, думала я. Это вода. Во Франции принято пить воду, просто воду по 2 литра в день. В Чехии это тоже есть. Для нас с мужем это стало открытием. Многие проблемы со здоровьем мы приобрели от обезвоживания за долгие годы и только последние 2 года начали от них избавляться. Нас никто не учил пить воду. Помните в школе ржавый кран с водой, один на всю школу с металическим привкусом. да и там мы почти не пили.
( Про употребнение чистой воды и сезонность продуктов! )
( рецепты 2 штуки, а вообще в книге они есть, не сильно много, но некторые интересные. )Про шоколадки не буду убирать под кат:)
Отдельная глава книги посвящена шоколаду. Скажу одно, могу полностью согласиться, что до того, как я попробовала французский горький шоколад, шоколада я не ела. Все эти плитки из супермаркетов не могут называться шоколадом, в сравнении с продуктами шоколатье для маленьких или даже более менее крупных фабрик. В прошлом году мы ездили в одну из таких на экскурсию (прочитать про экскурсию тут).
Все эти конфеты стоят безумных денег (одна, как на фото 2-40 евро), но это совершенно другая категория продукта. Лучше съесть или получить в подарок такую одну, чем мешок. Наша дочь почти не ест конфеты, которые присылают бабушки из России, сколько бы мы не просили их этого не делать. Мы выбрасываем их мешками, потому что я их тоже не ем. Она ест только трюфели с фабрики рот-фронт и арахисовую халву в шоколаде, а я и их разлюбила, в итоге последний раз в ведро отправилась и часть от них.
Во французском языке нет слова диета, оно переводится как "режим", и даже мой вариант диеты без глютена, это просто режим без глютена:) Француженки не готовы отказаться от чего-то, что доставляет им радость, как например горький шоколад и вино.
"Французы помешаны на шоколаде: у нас есть специальные музеи шоколада и шоколадные клубы. Существуют у нас и особые магазины, торгующие только шоколадом, а также университет шоколада и шоколадные выставки. Лучшие шоколадные суфле и печенье выбирают на конкурсах и соревнованиях."( спорт и курение во Франции! )
( Советы из книжки плюс мои наблюдения курсивом, не очень последовательно, но выбрала то, что запомнилось именно мне. )
Далее то, что я уже много раз слышала, но причем тут стройная фигура, думала я. Это вода. Во Франции принято пить воду, просто воду по 2 литра в день. В Чехии это тоже есть. Для нас с мужем это стало открытием. Многие проблемы со здоровьем мы приобрели от обезвоживания за долгие годы и только последние 2 года начали от них избавляться. Нас никто не учил пить воду. Помните в школе ржавый кран с водой, один на всю школу с металическим привкусом. да и там мы почти не пили. ( Про употребнение чистой воды и сезонность продуктов! )
( рецепты 2 штуки, а вообще в книге они есть, не сильно много, но некторые интересные. )Про шоколадки не буду убирать под кат:)
Отдельная глава книги посвящена шоколаду. Скажу одно, могу полностью согласиться, что до того, как я попробовала французский горький шоколад, шоколада я не ела. Все эти плитки из супермаркетов не могут называться шоколадом, в сравнении с продуктами шоколатье для маленьких или даже более менее крупных фабрик. В прошлом году мы ездили в одну из таких на экскурсию (прочитать про экскурсию тут).Все эти конфеты стоят безумных денег (одна, как на фото 2-40 евро), но это совершенно другая категория продукта. Лучше съесть или получить в подарок такую одну, чем мешок. Наша дочь почти не ест конфеты, которые присылают бабушки из России, сколько бы мы не просили их этого не делать. Мы выбрасываем их мешками, потому что я их тоже не ем. Она ест только трюфели с фабрики рот-фронт и арахисовую халву в шоколаде, а я и их разлюбила, в итоге последний раз в ведро отправилась и часть от них.
Во французском языке нет слова диета, оно переводится как "режим", и даже мой вариант диеты без глютена, это просто режим без глютена:) Француженки не готовы отказаться от чего-то, что доставляет им радость, как например горький шоколад и вино.
"Французы помешаны на шоколаде: у нас есть специальные музеи шоколада и шоколадные клубы. Существуют у нас и особые магазины, торгующие только шоколадом, а также университет шоколада и шоколадные выставки. Лучшие шоколадные суфле и печенье выбирают на конкурсах и соревнованиях."( спорт и курение во Франции! )
