wildrequin

Теперь мы спим до обеда и гулять сегодня выползли около 3х дня. Муж только позавтракал, а я уже проголодалась обедать. В 14-30 во Франции закрываются рестораны до ужина до 19 часов. Я еще в субботу хотела зайти в Мимемонт, попить кофе с видом на океан и вкусным дессертом, но как то не сложилось. И вот мы там, но от красивых витрин осталось мало, как то разочаровало в этот раз очень сильно по сравнению с прошлыми годами, то ли кондитер от них ушел, то ли еще какие неприятности или просто расслабились.

Дальше мы отправились посмотреть как выглядит в сегодняшней ситуации пляж Cote de Basque, который в хорошие времена выглядит вот так.

На обратном пути зашли в кафе-галетерию в стиле Бретани с сидром и блинами с галетами, которых там огромное разнообразие:

На Гран пляж, где еще вчера довольно много людей купались и серфили выкинуло кучу мусора, доски, палки, ящики и даже пару деревьев:

Чернобелый я! (Фотосессию себя в полный рост выложу в закрытом посте:))

  Прочитав заметку в кулинарном журнале о "еда для тренировок" и увидев там такое блюдо, как цельнозерновой хлеб с арахисовым маслом и бананами = сэндвич, я удивилась, и решила испечь бельгийские вафли без глютена, чтобы сьесть их с этим самым арахисовым маслом, которое у меня так и стоит в холодильнике без применения.

Не знаю, если кому еще интересно про Мексику, но вот маленький обзор нашей недели в Акумаль.

Мы здесь так расслабились, что совершенно неохота ни брать с собой фотоаппарат, ни фотографировать, но есть много подводного видео с черепашками, про которых я, наверное, напишу отдельно. А здесь будет мини-путеводитель по Акумаль.

Нашим апартаментом я очень довольна. Забронировала его еще осенью у канадской семьи. Единственное, что здесь нет стиральной машинки и посудомойки, что обычно обязательное требование для нас. Но посуду моет горничная и ежедневная уборка включена в цену, а стирать будем завтра в другом апартаменте. Если кому вдруг пригодится, то арендовать его можно здесь http://www.vacationrentals.com/vacation-rentals/42441.html?searchSource=simple%20search-hp&searchTerm=42441
Цена договорная, можно поторговаться и скинуть пару сотен за недельную аренду. Здесь очень свободно могут проживать 4 взрослых. Можно и больше, но уже придется потесниться. Нам втроем было очень комфортно, у Мишель была своя комната, у нас своя и общий зал с таким вот видом:

Немножко расскажу про рестораны, их здесь не очень много. Основные, где мы все время ели это:

Вечерние фото с пляжа Akumal Bay:

С нырянием нам не очень повезло. За 7 дней желтый флаг был лишь 1 раз, тогда же мы сплавали всей семьей. Еще 2 раза я плавала на красный, но было более менее спокойно.

Когда я впервые заказала бурек на Крите, то ожидала, как и многие, нечто пирогообразное тесто плюс начинка, но в Хании это несколько иное блюдо и с тех пор я не могу его забыть. В рецепте из книги немного переврали сырную начинку, мне кажется туда кладут критский сыр мизифра, который найти где то не в Греции довольно сложно. Смесь творога, феты и греческого йогурта некое подобие этого сыра и получается не менее вкусно.

В наш последний визит на Крит работница отеля, узнав, как мне понравился бурек, приготовила нам его с собой перед отъездом в коробочке, чтобы мы взяли с собой в самолет и денег не взяла.

Рецепт очень просто, поэтому мне добавить нечего, муку не обязательно класть, я иногда не кладу.
Поробуйте сами, но это блюдо не для мясоедов. Для них есть вариант мусака.